BiOrganik BIO világos nádcukor 500g

757 Ft Áfával

Különleges íz.

Természetes eredetű cukor.

Készleten (utánrendelhető)

Compare
Cikkszám: VEGA-2356 Kategória: Címkék: , , , , ,

Leírás

A cukornád, amelyből a nádcukor készül, a trópusi és szubtrópusi területeken terem. Érdekesség, hogy aratáskor a növény szárát vágják csak le, nem húzzák ki a földből, így újra teremni tud és nem kell újra ültetni, vagyis egy megújuló cukorforrás. Ez nem csak gazdaságossá teszi a nádcukor termelését, de környezetvédelmi szempontból is hasznos.

A nádcukrot a növény húsos szárában található nedvből nyerik, feldolgozása során nem használnak semmilyen adalékanyagot. A folyamat során különválik a finom, kristályos cukor és a melasz (ezt a mellékterméket később a rum gyártásához használják fel), de a színanyagok egy része megmarad a cukorkristályokba zárva, ennek köszönheti a cukor a különleges, kellemes színét.

A bio nádcukor feldolgozása során csak egyszer kristályosítják, tehát ez a legkevésbé finomított formája a nádcukornak (kivéve a nyers nádcukrot).

A nádcukor kémiailag ugyanúgy szacharóz (két cukormolekulából álló szénhidrát), mint a répacukor, tehát nem ajánlott azoknak, akiknek figyelniük kell a cukorbevitelükre. Viszont mivel természetes, szennyeződés és mesterséges színezékmentes, jobb választás mindenki más számára.

Felhasználása a répacukorhoz hasonló, ételben, italban, sütéshez, főzéshez vagy hideg fogásokhoz egyaránt felhasználható. Íze és illata karakteresebb, lágyabb, különleges aromát kölcsönöz a ételekhez. Különösen érdemes olyan fogásokban nádcukorral kiváltani a répacukrot, ahol a cukor ízének fontos szerepe van (pl. habcsók, habkrém, karamell).

Adagolása nem tér el a kristálycukorétól.

Összetevők: nádcukor*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból HU-ÖKO-01
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.

Tápanyagtartalom (100 g-ban):

Energiaérték: 1700 kJ / 400 kcal
Zsír: 0 g
– amelyből telített zsírsavak: 0 g
Szénhidrát: 98 g
– amelyből cukor: 98 g
Fehérje: 0 g
Só: 0 g
Száraz, hűvös helyen tartandó!

Származási ország: India.

Bio

További információk

Tömeg 520 g
Gyártó/Márka

BiOrganik

Értékelések

Még nincsenek értékelések.

Csak bejelentkezett és a terméket már megvásárolt felhasználók írhatnak véleményt.

Kapcsolodó termékek

Tejmentes, növényi tejhelyettesítő italhoz használható por.

Kiváló ízesítője a roston, nyárson, grillen sütött zöldségféléknek.

Eritrites csokoládéval bevont finom édesség.

A meleg hőmérséklet hatására a csokoládék és a csokoládéval bevont termékek megolvadhatnak, megsérülhetnek (törés, összenyomódás) nem tudjuk garantálni, hogy “épségben” érkeznek meg (megolvadhatnak)!

Eritrites csokoládéval bevont finom édesség.

A meleg hőmérséklet hatására a csokoládék és a csokoládéval bevont termékek megolvadhatnak, megsérülhetnek (törés, összenyomódás) nem tudjuk garantálni, hogy “épségben” érkeznek meg (megolvadhatnak)!

Kapcsolat

Vegatár Biobolt Kft
2083 Solymár, Munkás utca 34

E-mail: info kukac vegatar pont hu

Tel: 06307983669





Hírlevél felíratkozás

© 2020 Minden jog fenntartva Vegatár Biobolt Kft.

X